información técnica
Suelo & fertilización
La agricultura ecológica se considera un elemento clave para mantener los suelos agrícolas sanos, fértiles y productivos. Los suelos bajo gestión ecológica tienen generalmente mejor estructura, mayor contenido de materia orgánica, mayor actividad biológica y mayor capacidad de almacenamiento de agua. Todo esto explica la importancia que damos a la conservación y la regeneración de la fertilidad del suelo.
Naturland apoya a sus miembros internacionales en el manejo del compost y vermicompost, así como en la gestión de los cultivos intercalados en los sistemas agroforestales.
El uso del compost puede tener un papel fundamental en el mantenimiento y la mejora de la fertilidad del suelo. Se utiliza desde tiempos antiguos para la fertilización en la agricultura y jardinería. Por ejemplo, en el sureste de Asia, la fertilidad del suelo se ha mantenido de esta manera durante unos seis mil años. El humus de lombriz (también conocido como vermicompost, de «vermis», el término en latín para lombriz de tierra) es un fertilizante de muy alta calidad y rico en nutrientes. Este sustrato negro es lo que queda de la materia orgánica tras su descomposición por microorganismos, especialmente por lombrices. Muchos cultivadores de té y café tienen pequeños rebaños de ganado para aumentar sus ingresos y usan los excrementos como sustrato para el vermicompost. Este valioso vermicompost rico en nutrientes se usa después como fertilizante en las plantaciones de té y café, lo que se traduce en aumentos significativos de los rendimientos de la cosecha; solo un ejemplo de como el reciclaje es posible en un espacio muy reducido.
DÍA MUNDIAL DEL SUELO
Desde 2014, el 5 de diciembre se celebra el Día Mundial del Suelo. Después del reconocimiento de este día, la Asamblea de las Naciones Unidas declaró el año 2015 como el Año Internacional del Suelo. Para nosotros, estas han sido y son oportunidades de propagar el mensaje de la salud del suelo en conexión con la agricultura ecológica. A continuación puede encontrar los últimos contenidos relacionados al evento de Naturland en el Día Mundial del Suelo, y una edición de Naturland News International centrada en el suelo como recurso finito en consonancia con la declaración del Año Internacional del Suelo por las Naciones Unidas.
Usualmente, Naturland celebra el Día Mundial del Suelo a principios de diciembre. Trabajamos con miembros de todo el mundo para ofrecer seminarios a todas las partes interesadas sobre el tema de la salud del suelo. A continuación, puede encontrar un resumen del último evento de Naturland con motivo del Día Mundial del Suelo.
En 2015, la publicación Naturland News International celebró la importancia de los suelos con un número entero dedicado a temas técnicos sobre la conservación del suelo como medio de proteger el clima, la prevención y la compensación de las pérdidas de suelo, y al Atlas de Suelos.
Manduvira - Organic cane sugar from Paraguay
La cooperativa Manduvira apoya a los pequeños agricultores en la producción de azúcar de caña ecológica. Esto incluye también la gestión sostenible del suelo.
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