Shrimpfarm Equador 350

Intercambio de informaciones

El primer paso hacia una cooperación comienza con el intercambio de informaciones. Naturland provee de información detallada a productores y procesadores interesados sobre los fundamentos de trabajo de Naturland, así como los aspectos técnicos y formales de certificación.
La granja/organización interesada se presenta a sí misma así como el funcionamiento de su trabajo y operación.se misma
Para ello, Naturland le enviará un cuestionario básico a la granja/organización interesada. Este cuestionario permite obtener información básica sobre la operación y evaluar el cultivo anterior, así como las condiciones previas y las perspectivas para la conversión a la acuicultura orgánica. Naturland también puede ayudar en cuestiones de comercialización.

Visita de pre-evaluación

El siguiente paso es una visita de pre-evaluación por parte un representante de Naturland a la granja/organización. Esta pre-evaluación conlleva un programa detallado. El propósito de la visita es, obtener una primera impresión de la situación en el lugar, e intercambiar opiniones con las partes involucradas sobre los siguientes pasos de certificación, y establecer un plan de conversión.
Por otra parte la visita de pre-evaluación apoya a la granja/organización en la preparación para la próxima inspección.

Inspección

En caso de que se alcance un acuerdo para la futura colaboración Naturland encargará una inspección de la granja/organización a una entidad de inspección independiente y acreditada. Antes de que la inspección sea programada, el operador tiene que tomar contacto con la entidad de inspección y entonces cerrar el contrato de inspección. Esto por lo general incluye la inspección y certificación según el reglamento orgánico de la Unión Europea. El operador puede solicitar una estimación de costos de inspección.
Naturland está en cooperación con una serie de entidades de inspección acorde con el respectivo tipo y ubicación del proyecto. Esto salvaguarda flexibilidad y credibilidad a nivel mundial de implementación e inspección de normas Naturland.
Un inventario exhaustivo de la operación se llevará a cabo, cubriendo todos los aspectos de las gestiones de la granja, insumos, documentación, cosecha, procesamiento y exportación. Según el tamaño y la complejidad de la operación, la inspección puede llevar de uno a varios días.
Para finalizar la inspección, el inspector entregará su apreciación de inspección -incluidas sus recomendaciones- a Naturland como agencia de certificación. Los resultados de la inspección se documentarán por escrito en el informe de inspección. A la granja/organización se le da la oportunidad de comentar respecto al informe.

Certificación

El informe de inspección, junto con datos e información adicional de la organización/operador será enviado al Comité de Certificación Naturland.
El Comité de Certificación decide sobre la certificación Naturland del operador. También decide sobre la renovación anual de certificación después de que el operador ha sido inspeccionado anualmente.
La decisión del Comité de Certificación se le comunica a la granja/organización por medio de un aviso de certificación. En caso de irregularidades a los requerimientos de las normas, el aviso de certificación también puede contener condiciones que tienen que cumplirse a fin de continuar con la certificación.

Contrato

Asumiendo una decisión afirmativa por parte del Comité de Certificación, puede ser establecida una asociación contractual entre la granja/organización y la Asociación Naturland. Hasta este punto se formalizará un contrato de productor entre la granja/organización y Naturland. En éste, la granja/organización se compromete a cumplir con las normas de Naturland y las inspecciones regulares. Una certificación Naturland es generalmente posible con o sin una memresía en la asociación Naturland.

Certificado

Después de que todos los trámites han concluido satisfactoriamente, Naturland emitirá a la parte contratante un aviso de certificación y un certificado, lo que confirma la aprobación del operador como granja/organización certificada por Naturland.
A partir de este momento los certificados de transacción orgánicos (OTCs) podrán expedirse para suministros/ventas, previa solicitud por parte del operador. Estos certificados contienen especificaciones sobre los productos, el productor y el comprador, garantizando a terceros que esta mercancía es un producto certificado por Naturland.