Verbraucher

Das Gut Oehrsen in Klein Hilligsfeld bei Hameln ist seit 1881 im Besitz der Familie Rathing. Wilhelm Rathing hat den Betrieb 1983 von konventioneller auf biologische Wirtschaftsweise umgestellt.
Heute wird das Gut als GbR von Vater und Sohn nach Naturland-Richtlinien bewirtschaftet. DDer Betrieb wurde im Laufe der Jahre auf rund 200 Hektar erweitert und der Schwerpunkt auf den Anbau von Industrie-/Marktgemüse sowie Kartoffeln gelegt.

1997 wurde ein Kühlhaus zur Lagerung von 1.000 Tonnen Möhren errichtet, so dass die Kunden auch im Winter beliefert werden können. Ein Großteil des Gemüses wird zu Babynahrung weiterverarbeitet. Ein geringer Teil der landwirtschaftlichen Produkte wird direkt vermarktet.gut oehrsen huehner"Die ökologische Wirtschaftsweise war und ist die einzige, mit der wir unsere hohen Ansprüche und Wertvorstellungen miteinander vereinbaren können."

2001 kam mit der Hühnerhaltung ein weiteres Standbein hinzu, und es wurden Ställe für die Legehennen gebaut. Durch die Tiere soll das Getreide des Betriebes veredelt werden. Der Mist wird wiederum zusammen mit Kleegras und Grünroggen in der mit drei Biokollegen 2011 gebauten Biogasanlage eingesetzt. Der verbleibende Gärrest wird im landwirtschaftlichen Betrieb als wertvoller Dünger ausgebracht.

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gut oehrsen maschineUnsere Angebote
Direktvermarktung ab Hof

Kartoffeln, Eier, Möhren und Rote Bete können die Kunden täglich per Selbstbedienung in einem Verkaufswagen auf dem Hof erwerben.


Hofbesuche und Veranstaltungen

Besucher sind nach Voranmeldung herzlich eingeladen, sich den Hof im Rahmen einer Führung genauer anzusehen.


Biodiversität

Auf Gut Oehrsen wird großer Wert auf Biodiversität gelegt. Streuobstwiesen, Blühstreifen und die Anlage von Gehölzinseln und Hecken helfen, die biologische Vielfalt auf dem Betrieb sowie in der Region zu erhalten.


Alte Apfelsorten

Für den Erhalt der biologischen Vielfalt steht auch eine Vielzahl verschiedener alter deutscher Apfelsorten, die rund um das Gut angepflanzt wurden.


Versuchsstandort

Der Betrieb ist langjähriger Versuchsstandort der Landwirtschaftskammer Hannover. Es werden viele Sortenversuche in Winterungen und Sommerungen bei Getreide sowie Grobleguminosen durchgeführt.

 

Kontaktgut oehrsen fakten 2019
Ansprechpartner und Kontakt

Gut Oehrsen GbR
Wilhelm Rathing
Gut Oehrsen 1
31789 Hameln OT Klein Hilligsfeld

Telefon: 05151 / 1 58 96
Fax: 05151 / 5 52 49
Mobil: 0172 7 02 98 66

E-Mail:


Anfahrt

Von der B 217 von Hameln Richtung Hannover nach Groß Hilligsfeld abbiegen, durch Groß Hilligsfeld nach Klein Hilligsfeld. An der letzten T-Kreuzung nach links. Gut Oehrsen liegt nach 500 m auf der linken Seite.