header termine neu

Termine

Entdecke den Bio-Bauernhof - Hoffahrten-Projekt für Kinder aus Karlsruhe

Kategorie
Verbraucher
Datum
2018-07-30 09:15 - 15:30
Veranstaltungsort
Naturland Banaterhof
Telefon
089 89 80 82 29
E-Mail
Webseite

Wie halten wir unseren Boden gesund? Wo und wie wachsen Kartoffeln am besten? Wie funktioniert Apfelanbau ohne Pestizide? Fragen wie diese beantwortet diesen Sommer bundesweit das Projekt „Entdecke den Biobauernhof“ der Kooperationspartner Sarah Wiener Stiftung, dmBio und Naturland – Verband für ökologischen Landbau e.V.; auch in Karlsruhe.

Das Angebot ist in diesem Jahr erstmals im Ferienprogramm der Stadt verankert. An drei Terminen (30.7., 31.7., 2.8.) können Kinder und Jugendliche einen Tag lang den Naturland Betrieb Banaterhof erkunden. Die Acht- bis Zwölfjährigen lernen bei einem Hofrundgang, wie Eier und Getreide erzeugt und die hofeigenen Schweine gehalten werden. Das Besondere: Die Mädchen und Jungen packen selbst mit an. Sie sammeln frisch gelegte Eier ein und kochen an Backofen, Herd und offenem Feuer gemeinsam ein Mittagessen aus den ursprünglichen Lebensmitteln, die auf dem Hof erzeugt wer-den. „Über vielfältige Sinneserfahrungen können die Kinder bei uns ganz eintauchen in den natürli-chen Lebensraum von Pflanze, Tier und Mensch. Dazu haben sie im Alltäglichen kaum mehr Gele-genheit. Durch das praktische Tun kann ein persönlicher, nachhaltiger Bezug zur Natur aufgebaut werden, der eindrücklich aufzeigt, wie einfach und zufriedenstellend im Öko-Landbau Tier- und Um-weltschutz gelebt wird“, sagt Landwirt Hans Bartelme.

„Entdecke den Biobauernhof“ ist ein besonderes Ferienerlebnis, das Spaß bringt und Sinn macht. „Wir schicken die Kinder auf Erlebnistour. Sie sehen, wo unsere Lebensmittel ihren Ursprung haben und wie sie erzeugt werden. Die Hoffahrten vermitteln damit Wissen, das viele Stadtkinder nicht haben“, erläutert Anja Schermer, geschäftsführende Vorständin der Berliner Sarah Wiener Stiftung, die sich bundesweit für eine bewusste Ernährung von Kindern engagiert. Und mehr noch: Die Aus-flüge sensibilisieren für einen schonenden Umgang mit den begrenzten Ressourcen der Natur. Denn: Biohöfe verzichten anders als konventionelle Betriebe auf Pflanzenschutzmittel, halten Tiere artge-recht und bewirtschaften ihre Böden nachhaltig. „Gerade in unseren dm-Märkten erleben wir jeden Tag, wie die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln steigt. Mit den Hoffahrten bieten wir jungen Men-schen die Möglichkeit zu erfahren, wo und wie ökologische Lebensmittel produziert werden“, sagt Carmen Morrone, dm-Gebietsverantwortliche in Karlsruhe.

Wer Lust hat, in den Sommerferien den Biobauernhof zu entdecken, findet alle nötigen Informatio-nen im städtischen Ferienprogramm. Die Teilnahme an der Fahrt zum Naturland Hof ist kostenfrei.

Über das Projekt
„Entdecke den Biobauernhof“ ist ein Gemeinschaftsprojekt der Sarah Wiener Stiftung, dmBio und Naturland. Es startet im Sommer 2018 in zehn deutschen Städten im Rahmen der städtischen Ferien-programme. Einen Tag lang erleben Kinder im Alter von sechs bis 13 Jahren auf ausgewählten Natur-land Höfen, wie Bohnen, Kartoffeln und Getreide nachhaltig angebaut werden und was artgerechte Tierhaltung ist. Sie erfahren, dass „Bio“ mehr ist als ein Stempel auf einer Verpackung, sondern eine Einstellung, die sich durchzieht vom Anbau bis hin zum Verzehr. Die Schüler begreifen durch die Hof-fahrten, warum der ökologische Landbau eine nachhaltige Form der Landwirtschaft ist und werden für ursprüngliche Lebensmittel begeistert.

Über die Projektpartner
Sarah Wiener Stiftung, dmBio und Naturland engagieren sich seit vielen Jahren für eine bewusste Ernährung, Nachhaltigkeit und Öko-Anbau. Die Sarah Wiener Stiftung wurde im Jahr 2007 von der Köchin Sarah Wiener gegründet. Sie möchte, dass Kinder die Chance bekommen, zu aufgeklärten Essern heranzuwachsen. Die Marke dmBio von dm-drogerie markt sensibilisiert Kunden durch ein nachhaltiges und sorgfältig ausgewähltes Sortiment an Bio-Lebensmitteln und setzt sich für den Aus-bau der ökologischen Landwirtschaft ein. Der gemeinnützige Verband Naturland fördert weltweit eine Landwirtschaft, die im Einklang mit Mensch und Natur steht. Allein in Deutschland folgen rund 3.500 Höfe den strengen Naturland Richtlinien. Naturland und dmBio verbindet bereits eine mehrjäh-rige Partnerschaft.

 
 

Alle Daten

  • 2018-07-30 09:15 - 15:30