Gastronomie
Die Richtlinien für gemeinschaftliche Verpflegungseinrichtungen sind im Teil D, Kapitel XVI, der Naturland Richtlinien für die Verarbeitung integriert. Es gelten zusätzlich die allgemeinen Richtlinien für die Verarbeitung (Teil C.).
Gemeinschaftliche Verpflegungseinrichtungen 05/2020 (PDF, 419 kB)
